Drycken

Kaffet

Vårt kaffe kommer från Stockholm Roast och serveras av våra glada och duktiga baristor.

Stockholm Roast kaffe är noggrant utvalt i nära samarbete med kaffeodlare som delar passionen för kvalitet och odlar bären med full respekt för vår miljö. Direct Trade är ett ärligare sätt att köpa kaffe på där Stockholm Roast försäkrar sig om att pengarna når hela vägen fram till bonden.

Stockholm Roast rostar sitt kaffe varsamt efter hantverksmetoden Slow Roast där kaffet får utveckla alla unika och fantastiska smaker som finns i de noggrant utvalda kaffebönorna. Kaffebären handplockas och skördas först när de är helt mogna och röda för att uppnå maximal sötma i den färdiga koppen.

För att ytterligare försäkra oss om att varje kopp som serveras på Le Mond håller högsta kvalitet använder vi oss endast av den bästa utrustningen på marknaden, bl.a. en espressomaskin från Synesso och kvarnar från Mazzer.

Våra baristor brinner för kaffe och strävar ständigt efter att förbättra smak och service till dig som gäst. Vår målsättning är att 100 av 100 serverade koppar ska hålla högsta kvalitet, inte 99 av 100!

Har du som gäst synpunkter på vårt kaffe och vår service tar vi gärna emot dessa, prata direkt med personalen eller maila till info@cykelcafe.se. Vi bör dock förvarna dig om att om du börjar prata kaffe med våra baristor finns det risk för att du blir kvar lääänge på caféet! :-)

Kall dryck

Vi har förutom vårt goda kaffe även hälsosamma smoothies och egengjorda juicer, fråga personalen för aktuellt utbud för dagen.

Vi serverar även öl och vin. Vårt sortiment är noga utvalt med bl.a. lokal- och hantverksbryggd alé, belgiska trappister samt goda och prisvärda viner.

@cykelcafelemond

 Avokadotoasten! Med pocherat KRAV-ägg eller vår egen hommous, på surdegsbröd från @bagerietbak. Rekommenderade tillbehör; färskpressad juice och Söderblandning från @theteacentreofstockholm  Century CX lördag 13 oktober! 160km genom Smålands vackra skogar. Leta upp eventet på fb och anmäl er senast söndag, endast cirka 20 platser kvar. #cykelcafelemond #centurycx
 Nu är bibimbap och soppa med bröd tillbaka på lunchmenyn!  Men’s Road World Championship is on! We serve beer and brunch until (ETA) 16:30. Who is your winner? #cykelcafelemond #uciworldchampionship
 Frijaay! Le Peloton CX with Breakfast bufffffé, best way to start the weekend. #cykelcafelemond #lepeloton  Speciality coffee and why should we consume it? Coffee is the second biggest commodity item so choosing a nature friendly product before an industrial product of course will make a big difference. Don’t buy cheap coffee! And hand crafted coffee also taste better, it’s a no brainier. ☕️#cykelcafelemond #specialtycoffee